ค่า ORP มาตรฐาน (Oxidation-Reduction Potential) ในน้ำอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของน้ำและวัตถุประสงค์การใช้งาน
ค่ามาตรฐาน ORP ในน้ำ น้ำดื่ม สระว่ายน้ำ
องค์การอนามัยโลก (WHO) ระบุว่าการวัด Oxidation-Reduction Potential (ORP หรือโออาร์พี) ยังสามารถนำมาใช้ในการติดตามการปฏิบัติงานของประสิทธิภาพการฆ่าเชื้อ
เป็นไปได้ที่จะกำหนดระดับโออาร์พีขั้นต่ำที่จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าการฆ่าเชื้อมีประสิทธิภาพ ค่านี้จะต้องพิจารณาเป็นกรณีไป ไม่สามารถแนะนำค่าสากลได้ การวิจัยเพิ่มเติมและการประเมิน Oxidation-Reduction Potential
อย่างไรก็ตามรัฐบาลออสเตรเลียระบุในเอกสารข้อเท็จจริงว่า “น้ำดื่มได้รับการฆ่าเชื้ออย่างเพียงพอที่ค่า ORP 650 mV และในสระว่ายน้ำค่า ORP ที่แนะนำระหว่าง 700 ถึง 720 มิลลิโวลต์ช่วยให้สามารถฆ่าเชื้อโรคได้อย่างรวดเร็ว
น้ำด่าง (น้ำอัลคาไลน์)
อย่างไรก็ตามกรณีที่เป็นน้ำด่าง “น้ำอัลคาไลน์” ได้อ้างว่า ORP เชิงลบและแนะนำว่าค่าโออาร์พี ที่เหมาะสมจะมีค่าเป็นลบอย่างน้อย -50 mV และมักจะเป็นลบมากกว่านั้น
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าโออาร์พีเป็นเพียงปัจจัยหนึ่งในการกำหนดคุณภาพและความปลอดภัยของน้ำ และควรพิจารณาพารามิเตอร์อื่นๆ เช่น pH ระดับคลอรีน และของแข็งที่ละลายน้ำทั้งหมดด้วย
วิธีการวัดค่า ORP
เราวัดค่าโออาร์พีด้วย ORP Meter คืออุปกรณ์พิเศษที่ประกอบด้วยหัววัดที่มีอิเล็กโทรดตรวจจับซึ่งคล้ายกับเครื่องวัด pH meter และมีหลักการทำงานที่คล้ายกัน
หัววัดอิเล็กโทรดตรวจจับจะวัดความต่างศักย์ระหว่างอิเล็กโทรดอ้างอิงกับสารละลายที่กำลังวัด ซึ่งจะแสดงผลในหน่วยมิลลิโวลท์ (mV) ซึ่งเป็นได้ทั้งค่าบวกและค่าลบ
- ค่า ORP ที่เป็นบวกบ่งชี้ว่าสารละลายกำลังออกซิไดซ์ (สูญเสียอิเล็กตรอน)
- ค่า ORP ที่เป็นลบบ่งชี้ว่าสารละลายกำลังรีดิวซ์ (รับอิเล็กตรอน)
เครื่องมือนี้มีประโยชน์โดยใช้ในระบบบำบัดน้ำ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และอุตสาหกรรมอื่นๆ เพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพของกระบวนการฆ่าเชื้อโรคและควบคุมคุณภาพของน้ำ ดังนั้นจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องปฏิบัติตามขั้นตอนที่เหมาะสมและใช้อุปกรณ์ที่ผ่านการสอบเทียบเพื่อให้ได้ค่าที่แม่นยำ