คุณภาพน้ำที่สูงขึ้นอยู่กับหลายปัจจัยทั้งที่ตามนุษย์มองเห็นและมองไม่เห็น อย่างไรก็ตามเนื่องจากความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีเซนเซอร์ Oxidation-Reduction Potential (ORP) เป็นวิธีที่ง่ายในการทำความเข้าใจระดับสุขอนามัยและความสะอาดของการใช้น้ำใดๆ
Read moreDetailsORP (Oxidation-Reduction Potential)
ค่าโออาร์พี ORP (Oxidation-Reduction Potential) คือการวัดศักย์ไฟฟ้าของสารละลายในการออกซิไดซ์หรือรีดิวซ์สารอื่นๆ ในคุณภาพน้ำ โออาร์พีเป็นตัวแปรสำคัญที่สามารถบ่งชี้ถึงการมีอยู่ของสารออกซิไดซ์หรือตัวรีดิวซ์ เช่น คลอรีนหรือไฮโดรเจนไอออน ซึ่งอาจส่งผลต่อความปลอดภัยและรสชาติของน้ำดื่ม
การวัดโออาร์พี มักใช้ในกระบวนการบำบัดน้ำเพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพของวิธีการฆ่าเชื้อ เช่น คลอรีนหรือโอโซน ค่าที่เป็นบวกมากสามารถบ่งบอกถึงการมีอยู่ของสารออกซิไดซ์ที่มากเกินไป ซึ่งอาจนำไปสู่การก่อตัวของผลพลอยได้จากการฆ่าเชื้อที่เป็นอันตราย หากไม่ได้รับการควบคุมอย่างเหมาะสม
ในทางกลับกันค่าโออาร์พีที่ต่ำสามารถบ่งชี้ถึงการมีอยู่ของสารรีดิวซ์ ซึ่งสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและจุลินทรีย์อื่นๆ ยังส่งผลต่อรสชาติและคุณภาพของน้ำดื่มอีกด้วย น้ำที่มีค่าสูงอาจมีรสชาติคล้ายโลหะหรือคลอรีน ในขณะที่น้ำที่มีค่าต่ำอาจมีรสชาตินุ่มนวลและสดชื่นกว่า ดังนั้นโออาร์พีจึงเป็นตัวแปรสำคัญที่ต้องพิจารณาเมื่อประเมินคุณภาพโดยรวมของน้ำดื่ม